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Jod ist ein Mineral, über das man normalerweise nicht viel hört, das aber für das normale Funktionieren unseres Körpers von entscheidender Bedeutung ist. Was bewirkt es, und warum sollte sich man darum kümmern?
Es ist besonders wichtig für die Schilddrüse, die kleine, aber leistungsstarke Drüse, die Hormone produziert, die den Stoffwechsel des Körpers regulieren (den Prozess der Umwandlung von Nahrung in Energie).
Abgesehen von der Schilddrüse beeinflusst es auch Ihr Nervensystem, Ihr Denkvermögen und sogar Ihre Haut!
Es mag Sie überraschen, aber nicht viele Lebensmittel sind reich an Jod. Man findet es in Algen, Fisch, Schalentieren, Milchprodukten, Eiern, Rind- und Hühnerfleisch. Abgesehen von den Algen sollte es doch einfach sein, sich über die Ernährung mit Jod zu versorgen, oder?
Falsch! Um rund 200 µg Jod zu erhalten, müssten Sie etwa 8 Eier oder 1 Kilo Thunfisch essen oder einen halben Liter Milch trinken. Und das jeden Tag. Aus diesem Grund haben viele Länder dem Speisesalz Jod zugesetzt. Das zeigt, wie wichtig Jod ist und welche verheerende Auswirkungen Jodmangel früher auf die Bevölkerung hatte.
Aber es gibt immer noch ein paar Probleme.
Aufgrund seiner Auswirkungen auf den Blutdruck, die Nieren und das Herz wird immer wieder gefordert, den Salzgehalt in unserer Ernährung zu reduzieren. Es stimmt zwar, dass ein geringerer Salzkonsum seine Vorteile hat, aber er kann auch bedeuten, dass man nicht genug Jod mit der Nahrung aufnimmt. Hinzu kommt, dass die Menschen von Meersalz auf Steinsalz (Himalaya-Salz) umgestiegen sind, das nicht jodiert ist, was zu einer weiteren Verringerung des wertvollen Jods führt.
Da Jod so wichtig für unseren Körper ist, kann eine unzureichende Jodzufuhr leichte bis schwerwiegende Folgen für uns haben. Einige Anzeichen dafür, dass Ihre Jodzufuhr zu niedrig ist, sind:
Die meisten der oben genannten Faktoren können zu Schilddrüsenproblemen beitragen, die entstehen können, wenn wir nicht genügend Jod in unserer Ernährung haben.
Die Einnahme eines hochwertigen Jodpräparats ist ein sicherer Weg, um sicherzustellen, dass Sie die benötigte Menge an Jod erhalten. Essentials Jod 200 mcg von Sensilab ist ein sauberes und leistungsstarkes Ergänzungsmittel, das Jod in Form von Kaliumjodid enthält.
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